다양한 전통음식 직접 배울 수 있는 기회
[서울문화투데이=김엽 기자]서울시농업기술센터(이한호 소장)는 한가위를 맞아 전통음식 만드는 법을 알려주는 ‘추석맞이 전통음식 무료강좌’를 오는 9월 13일 농업기술센터 강당에서 실시한다.
무료로 진행되는 이번 강좌에서는 약과, 찹쌀떡, 송편 등을 만드는 법을 시연을 통해 배울 수 있다. 강좌는 선착순 100명까지 참여할 수 있으며, 참가신청은 9월 9일(목) 11시부터 17시까지 농업기술센터 홈페이지에서 할 수 있다.
한편, 농업기술센터 이한호 소장은 “한가위를 맞아 도시주부들에게 약과, 송편 등의 전통음식 만드는 법을 전수해 가족과 함께 송편을 빚으면서 풍성한 한가위의 의미를 되새겨 보고자 이번 강좌를 마련했다”고 말했다.
▶홈페이지: http://agro.seoul.go.kr
▶문의전화: 농업기술센터 생활교육팀 02-459-8994
저작권자 © 서울문화투데이 무단전재 및 재배포 금지